Das Stilfserjoch ist der hochalpine Spielplatz der Münstertaler. Hier oben an der Grenze zum Südtirol auf einer Höhe von teilweise über 3000 Meter über Meer befinden sich einige der flowigsten Alpen-Trails überhaupt – inklusive Postautoanschluss. Wer nicht so hoch hinaus will, wählt eine der unzähligen Optionen zwischen Ofenpass und Müstair. Das Angebot ist beinahe unerschöpflich. Singletrail-Kenner bezeichnen das Val Müstair als den heimlichen Star unter Graubündens Bike-Regionen.
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